Основной контент книги Ресторан: работа над ошибками
−10%
Текст
Объем 314 страниц
2018 год
Ресторан: работа над ошибками
автор
Ольга Курочкина
5,0
1 оценка
990 ₽
1 100 ₽
−10%
Подарите скидку 10%
Посоветуйте эту книгу и получите 110,01 ₽ с покупки её другом.
О книге
Успешная и эффективная работа в ресторанном бизнесе зависит от множества показателей. Опыт работы автора в крупных ресторанных холдингах и компаниях, таких как «РосИнтер Ресторантс», «Тинькофф», «Ginza Project Управление сетевыми проектами», сеть кафе «АндерСон», показал, что нет неважных аспектов для деятельности ресторана. Зачастую вы прилагаете огромные усилия по исправлению ситуации, а результата нет. Накопленный опыт показывает, что если есть неудовлетворенность работой ресторана, то необходимо выявить, что... Далее
Войдите, чтобы оценить книгу и оставить отзыв
Книга Ольги Курочкиной «Ресторан: работа над ошибками» — скачать в fb2, txt, epub, pdf или читать онлайн. Оставляйте комментарии и отзывы, голосуйте за понравившиеся.